六月茉莉透暝香!花壇是全國最大茉莉花產地,隨時代變遷、缺工嚴重,從180公頃花田廢耕只剩28公頃,但花壇農會堅持守住茉莉花的故鄉,號召無毒耕作,花茶品質更提升,還拿下國內外大獎,連五星級餐廳也採購作料理,運用多元化。

昨天茉莉花壇夢想館「茉莉飄香產業推廣活動」登場,有茉莉花茶品評,茉莉花創意料理、創意餅乾票投等,讓人再次感受「好一朵茉莉花」的魅力。



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縣長魏明谷說,花壇是全台唯一沒產茶卻製茶,花壇農會積極推廣無毒茉莉,採過濾器 光頭水收前先經SGS(台灣檢驗科技公司)檢驗,上架前再送驗,層層把關,連五星級飯外國主廚也推出茉莉花乳豬,為花農們開出第二春。

「為達到無農藥殘留,花農半夜也去抓花蟲!」議員顧黃水花介紹,這麼辛苦就是為品質保證,不能讓茉莉花失根了。

花壇農會總幹事顧碧琪說,在彰縣府輔導下,打造全台唯一「茉莉花壇夢想館」,開發許多人氣商品,連續2年獲台灣創意包裝OTOP獎、德國IF設計獎、獲選台灣百大農漁產品伴手禮等。

另外,「葡萄與杏鮑菇對話」昨天在彰化縣大村火車站後站廣場熱鬧登場;現場展售大村葡萄、杏鮑菇與靈芝,並有寶貝嘟嘟車親子共讀區及社大表演,桃園市彰化同鄉會包16部遊覽車南下相挺,半天時間就買了30幾萬農產品,消費力驚人。

(中國時報)







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楊雅霞

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